Kasza jaglana a tarczyca

Strona Główna Forums Dieta Kasza jaglana a tarczyca

Ten temat zawiera 4 odpowiedzi, ma 3 głosy, i został ostatnio zaktualizowany przez Profile photo of Nalewka Nalewka, 2 lata, 8 miesiące temu.

  • Autor

    Wpisy

  • #2812

    Profile photo of h@nka
    h@nka

    Członek

    Czy można spożywać kaszę jaglaną przy niedoczynności tarczycy? Kasza jaglana jest bardzo zdrowa, ale przypadkiem natrafiłam na informację, że w chorobach tarczycy jest niewskazana.

  • #2813

    Profile photo of tarczyca.info
    tarczyca.info

    Klucznik

    można

  • #2817

    Profile photo of h@nka
    h@nka

    Członek

    W jakich ilościach? Są jakieś badania na ten temat?

    Doczytałam się, że kasza jaglana produkowana jest z prosa. Proso należy do zbóż i chociaż nie zawiera glutenu i służy do przyrządzania pieczywa bezglutenowego, ze względu na obecność izoflawonów hamujących czynność peroksydazy tarczycowej powinno być, podobnie jak soja, wyeliminowane z diety u osób z autoimmunologiczną niedoczynnością tarczycy Hashimoto.

  • #2818

    Profile photo of tarczyca.info
    tarczyca.info

    Klucznik

    Nie są prowadzone tego typu badania naukowe oceniające wpływ u pacjentów np kaszy jaglanej oraz ile można jej zjeść. Zdarzają się pojedyncze opracowania, na podstawie których można zakładać że na terenach z prawidłową suplementacją jodową przyjmowanie produktów wolotwórczych nie ma istotnego znaczenia.

    Przykład poniżej:Jedna z forumowiczek zadała ciekawe pytanie o wpływ roślin krzyżowych (kapusta, rzepak, rzodkiewka, sałata, brukselka, chrzan) na tarczycę. Konkretnie chodziło o wpływ na niedoczynność tarczycy w aspekcie już rozpoznanej niedoczynności tarczycy.
    Na podstawie publikacji można stwierdzić, że spożywanie tych roślin na terenach o prawidłowej suplementacji jodu (a tak jest obecnie w Polsce) jest bezpieczne i nie prowadzi do rozwoju wola i niedoczynności tarczycy. Odpowiednia podaż jodu działa tutaj ochronnie. Inaczej wygląda sytuacja w przypadku obszarów z niedoborem jodu (tak było w Polsce przed okresem obowiązkowego jodowania soli). Zawarte w roślinach krzyżowych tiocyjaniany hamują transport jodu prowadząc w przypadku znacznego ich spożycia do rozwoju niedoczynności tarczycy i wola.
    W okresie ciąży zapotrzebowanie na jod jest zwiększone, ale równocześnie kobieta przyjmuje preparaty zawierające jod (150-200ug/d). Tak więc ma odpowiednią dawkę zapewnioną.

    Erdogan MF. Thiocyanate overload and thyroid disease Biofactors. 2003; 19 (3-4): 107-11.
    Thiocyanate [SCN-] is a complex anion which is a potent inhibitor of iodide transport. It is the detoxification product of cyanide and can easily be measured in body fluids. Consumption of naturally occurring goitrogens, certain environmental toxins and cigarette smoke can significantly increase SCN- concentrations to levels potentially capable of affecting the thyroid gland. Goiter endemics were reported to develop when the critical urinary iodine/ SCN- ratio decreases below 3 microg iodine per mg SCN-. Iodine supplementation completely reverses the goitrogenic influence of SCN-. SCN- is also generated from cigarette smoking as a detoxifying product of cyanide. During the past two decades many reports dealt with the possible effects of cigarette smoking on thyroid hormone synthesis, thyroid gland size and thyroid autoimmunity including infiltrative ophtalmopathy of Graves’ disease. In this mini-review, issues regarding thiocyanate overload and thyroid disease will be summarized.

    Podsumowując: Pacjent z chorobą Hashimoto ma niedoczynność tarczycy leczoną odpowiednia dawką lewotyroksyny. Praktycznie może spożywać wszystko, rozwój niedoczynności tarczycy zależy od obecności procesu autoimmunologicznego, na który nie mamy wpływu. Nie jesteśmy w stanie go powstrzymać. Modyfikacji diety ma sens w przypadku współistnienia innych chorób, jak np celiakii.

  • #3202

    Profile photo of Nalewka
    Nalewka

    Członek

    > Zawarte w roślinach krzyżowych tiocyjaniany hamują transport jodu prowadząc w przypadku znacznego ich spożycia do rozwoju niedoczynności tarczycy i wola.

    Dziękuję za wyjaśnienia :)
    A co z roślinami psiankowatymi? Czy mógłby pan wyjaśnić (na tak czy na nie) rośliny psiankowate vs Hashimoto podobnie jak zrobił pan z krzyżowymi?

Musisz być zalogowany aby odpowiedzieć na ten temat.

NAJCIEKAWSZE ARTYKUŁY

NAJNOWSZE WĄTKI NA FORUM

NAJNOWSZE KOMENTARZE

  • Profile photo of UrszulaUlaa11:

    Choruje na niedoczynność tarczycy. Moje najnowsze wyniki badań wyglądają na...

  • Profile photo of Agnieszkaagulkaa94:

    Witam. Mam 23 lata, ostatnio robiłam badania tarczycy: tsh 2.667 mU/L (0,550-4...

  • Profile photo of mariamaria123:

    tsh 3cia generacja 1.543 czy ten wynik jest prawidłowy...

  • Profile photo of Natalianatalia1506:

    Witam, mam pytanie mam 20lat jestem kobietą, ostatnio robiłam wyniki TSH, FT3,...

  • Profile photo of Natalianatalia1506:

    Witam, mam pytanie mam 20lat jestem kobietą, ostatnio robiłam wyniki TSH, FT3,...

  • Profile photo of Natalianatalia1506:

    Witam, mam pytanie mam 20lat jestem kobietą, ostatnio robiłam wyniki TSH, FT3,...

  • Profile photo of beti8080beata8089:

    Przy FT3 POWYŻEJ JEST BŁĄD więc FT3 3,37 Pg/ml 2,6_5,1...

  • Profile photo of beti8080beata8089:

    Mam pytanie odnośnie wyników. Czy są dobre?? Kobieta lat 36 TSH 1,...

  • Profile photo of Iwonaiwona1:

    Witam , mam 32 lata. 5 miesięcy temu urodziłam dziecko , karmie piersią . O...

  • Profile photo of Iwonaiwona1:

    Witam , mam 32 lata. 5 miesięcy temu urodziłam dziecko , karmie piersią . ...

  • Profile photo of wiolettaOLA84222:

    WITAM MAM 32 LATA JESTEM KOBIETA FT3 5,04,FT4 19,71 PROSZE POWIEDZIEC CZY TO JE...

  • Profile photo of wiolettaOLA84222:

    WITAM MAM 32 LATA JESTEM KOBIETA FT3 5,04,FT4 19,71 PROSZE O INTERPRETACJE...